ll Molise a tavola · audiolibro
Durata: ISBN: 9791257260453 Lingua: Italiano
Editore: PubMe
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Informazioni su ll Molise a tavola
Il contributo della presente miniraccolta ha come unico scopo proporre una rassegna critica di fonti tradizionali e online di illustri e affermati chef e di antologie enogastronomiche. Non vuole essere un trattato enogastronomico, ma un semplice e piccolo contributo alla storia dell’alimentazione del Molise al fine di promuovere e valorizzare la tradizione racchiusa in ogni singolo piatto molisano.
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